|
TOKSİN
LABORATUARI
Mikotoksinler gıda ve yemlerde bulunan kimyasal
etkenler içerisinde insan ve hayvan sağlığını tehdit eden en ciddi risk
faktörlerinden biridir. Türkiye coğrafyası mikotoksin üreten küflerin
üremesi ve toksin üretmesi için uygun iklim şartlarına sahiptir. Bu
nedenle mikotoksinlerin tarımsal ürünlerde oluşumunun önlenmesi,
toksinin yem ve gıdalardaki varlığının doğru tespit edilmesi oldukça
önemlidir.
Toksin
Laboratuarımızda gıda ve yemlerdeki mikotoksin analizleri uluslar arası
ve ulusal metodlar kullanılarak kalite bilinci içinde yapılmaktadır. 2000
yılından beri ulusal ve uluslar arası yeterlilik testleri ve
denetlemelerinde sürekli olumlu neticeler elde etmiştir.
Toksin
Laboratuarı uluslar arası değişiklikleri takip ederek kendini
geliştirmekte, Türk Gıda Kodeksinde belirtilen tüm Mikotoksinleri
yapabilmektedir.
.Laboratuvarımız dünya
standartlarına uygun çalışan personeliyle cihaz ve metod tekniklerini
yakından takip etmektedir.
Toksin
Laboratuarı gerek kendi konusuyla ilgili gerekse ‘Metod Validasyonu ve
Ölçüm Belirsizliği’ konusunda hizmet içi eğitimleri ve talep
doğrultusunda eğitim hizmetleri vermektedir.
Laboratuarımız
numune hazırlama ve Enstrümental Bölümü olmak üzere 2 bölümden
oluşmaktadır.
|
